抹茶大福・栗大福

さら

2012年03月04日 10:38



福岡のイベントになごしの抹茶生大福が出展されていたので買ってもらっちゃいました~♪

博多駅の「いっぴん通り」にもあるのですが、行く度にほかの色々を少しずつ攻めていっていて、先日八天堂のクリームパンまで到達したのですが、まだこちらはいただいたことがなかったのです。
相方に店番をお願いして会場内をウロウロしていたら壁に抹茶生大福の大きな写真が!同時にほかのお客さんも「なごしの抹茶大福がある!」ってわたしの心の声と同じことを口にしていました。

ゆっくりいただくスペースがなく、自販機がある小さなスペースでこそっといただきました
たっぷりの抹茶クリーム、美味しかったぁ~♪

そして昨日は母が作った栗大福、お茶の香バージョンを。
挽いた緑茶を皮に初めて入れてみたそうです。
「栗と小豆に合うよね?」って言ってましたが、合わないわけないですよね~。
混ぜながら、「入れすぎたかな?苦くないかな?」と心配していましたが、わたしがクッキーを焼く時よりずいぶん少なかったので全然大丈夫だと言うと更に追加していました。出来上がったのを食べてみたらほのかに香るくらいでちょうどよかったです

木曜日の夜、食あたりで夜中の3時ごろまで苦しんで、金曜日は一日中立っていて、昨日は一日充電日にしました。
ついに花粉症もやってきたみたいですが美味しいもの食べて頑張るぞ

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