明日を夢見て

「セレクションＪＡＰＯＮ 春夏」が届きました♪
箱を開けるといきなりフェルベールさんの顔が見えて笑っちゃった。

今日はバレンタインデーですね。
高校生の頃、女友だち4人でチョコレートの交換会を放課後の教室でやってたっけ。
交通指導のおじさんや売店のおばちゃんにも、いつもお世話になっているお礼に4人でチョコレートを渡していました。

「友チョコ」や「感謝チョコ」って言葉が数年前から流行っているけど、時代の先取り！？20年以上前にやってました。ま、友だちの発案だったんですけどね。

そういえば小学生のころ、同級生の男の子がホワイトデーにクッキーを焼いてきていて、おすそ分けにもらって食べたなぁ。サクサクで美味しかったんです。これも先取り？
あのクッキー、本当は誰にあげるはずだったんだろう・・・

そして自分へのご褒美チョコなるものが流行る前から、自分用のチョコレートを毎年楽しみにしてたワタクシ
で、今年はこのセレクションボックスとクリオーロ種のチョコレート６種。

プレゼントは自作のチョコがけのビスコッティ。
アーモンドとオレンジピールが入っています。
チョコレートはカカオバリー社のクーベルエクセランス。
わたしはカオカのエクアドル70％を使いたかったのですが、ビターが苦手な人なので・・・。