明日を夢見て

福岡の今泉にある「cafe pour vous」です。お料理も美味しいですが、ここはお菓子教室もしているのでデザート類がおいしいのです。分かりにくい場所ですがランチ時は激混みです。
今回はお昼過ぎに福岡に到着したのでランチはもう無理だと思い、カフェタイムに伺いました。
平日のカフェタイムはのんびりしていましたよ。

確か前回もなぎちゃんの個展のときに妹とランチに来たっけ。先日、妹が「また行ったよ～」と言っていて、わたしも行きたいなーと思っていたのでナイスタイミングの福岡行きでした。
ここの名物は注文を受けてから焼くアップルパイです。わたしは前回いただいたので、今回は「グレープフルーツとパイナップルのタルト」を、相方がアップルパイを注文。
アップルパイはキャラメルソースかチョコレートソースを選べます。もちろんダブルもOK。アイスクリームてんこもりです。
タルトのほうは、添えられたグレープフルーツシャーベットが、素材を生かした味でとっても美味しかったです。強烈にグレープフルーツ！だったのでタルトのグレープフルーツとパイナップルはちょっと存在感が薄かったかな。タルト生地はサックサクでよかったです。
またランチにも伺いたいですが、そう度々福岡へは行かないし、他にも行きたいお店がたくさんあるので困ってしまいます～