主に県内でのイベントや日々のことを綴っています

2011年07月31日

エクレア

エクレア


今回の東京出張の唯一のプチ贅沢。
「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」のエクレア。3種類の中からショコラを。
クリームは甘すぎず、ほんのり苦味も利いて大人のエクレアでした。
夜に食べたのですが、シューはしっとりしていました。もともとやわらか系だったのでしょうか、出来立てはパリッとしているのでしょうか?

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Posted by さら at 10:30│Comments(0)
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