明日を夢見て:カリフォルニアロール？

主に県内でのイベントや日々のことを綴っています

2011年12月08日

カリフォルニアロール？

母が所属する習い事のクリスマス会で、カリフォルニアロールを作ってというリクエストをもらったそうです。

しかし、母も私もアボカドを巻いているということしか知りません。
ほかにモッツァレラチーズと生ハムを入れようかと言うので、何だか口の中がもっさりしそうなので生ハムはやめといたら？と返したら、カニ缶を入れて薄焼き卵で巻いた寿司を試作していました。

食べてみるとあっさりし過ぎている、わさび醤油が合う、カニよりエビのほうがいいのではないかという二人の感想。
これはこれで美味しかったのですけどね。

また試作を作ってくれないかなー♪

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Posted by さら at 12:38│Comments(0) │食

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