主に県内でのイベントや日々のことを綴っています

2012年08月12日

今日の朝ごはん

今日の朝ごはん

いただきもののスイートコーンがたくさんあったので、トマトとナスで夏野菜のタリアテッレを作りました。
コーンは皮が付いたままレンジで4分ほど加熱すると茹でるより美味しく、蒸すより手軽に食べられるんですよ。今日はそれをナイフで削ってたっぷり入れました。
オリーブオイルと塩麹、隠し味にお醤油少々。
朝からしっかり食べて今日も一日頑張りましょう♪

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Posted by さら at 11:25│Comments(0) │食
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