2012年09月02日
メレンゲ大好き
竹の内の「シェトミタカ」さん、ずーっと気になっていたお店ですが先日初めて伺いました。
手土産の品を探していたのですが、ふと目に留まったのがこれ。メレンゲ・シャンテ♪
大きなメレンゲにクレームシャンテがサンドされています。
メレンゲ大好きなので自分用に買っちゃいました。メレンゲ、卵白が余ったときに何度か挑戦したことはあるのですが、なかなかうまくできないんですよね~。
こちらのメレンゲ・シャンテのメレンゲはすっごくふんわりサックリ軽くて口に入れるとスーッと溶けていきます。クレームシャンテもしつこくなく良い風味。メレンゲの甘さがしっかり口に残りますが、ボロボロぼろぼろこぼしちゃいましたが

すぐにお召し上がりくださいとのことだったので今回は車中でいただきましたが


Posted by さら at 08:46│Comments(0)
│食